Para mi cumpleaños me he regalado una máquina de hacer helados, la cual ,confieso que me puso a pensar, porque aunque todo la explicación es fácil, no lograba hacer el helado, hasta que de pensar y pensar lo logre. En ningún lado por internet me decia como, la parte fundamental es que el recipiente que se coloca en el frisser de la nevera debe ser de muy baja temperatura y el envase debe de estar por un minimo de un dia alli metido en la bolsa de plastico y la crema que se hace a baño maria como lo indican todas las recetas de healdos debe estar fria, o sea de la nevera. Confieso que aun no he preparado de frutas ,o sea el sorbete, solo de leche pero quedan de un divino espectacular.
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